Sotong goreng kari

Salam and Hallo
Sumber :
encik mat gebu

Mukadimah :
ada sale sotong kecik.. haper lagi... terus ambek semua....
niat di hati nak buat sambal tumis... tup² jadik kari tumis...
layaannn....

Bahan² :
  • 500 gram sotong *
  • 1/2 sb rempah kari*
  • 1/3 sk serbuk kunyit*
  • 2 bawang putih, tumbuk lumat*
  • 1 bawang besar, hiris
  • 1 bawang putih, hiris
  • 2 cili hijau, hiris
  • 2 tangkai daun kari
  • 1 camca besar sos tiram
  • Garam dan gula
  • 2 biji limau kasturi, ambil jusnya
Cara² :
  1. Satukan bahan² tanda * n perap 20 minit
  2. Tumis bawang besar, bawang putih, cili hijau dan daun kari smp wangi... 
  3. Masukkan sos tiram n sotong, gaul rata dan tambah air sket..
  4. Biar kuah pekat sedikit, masukkan garam n gula sesedap rasa... 
  5. Last, tambah jus limau.. kacau² sket..siap.
Nota kaki :
encik suami TERpaksa tambah nasik sebab sotong nih...

tenung²kan dan selamat memasak...

Comments

Miss Anna said…
ehem... macam2 update, nasib baik tak tutup blog haritu, hehe :)
February 24, 2012 at 12:18 PM
:cahya schatz: said…
mcm diberitahu haritu... bila ada niat nak tutup... mmg berdesup2 idea masuk kepala...
cuba time semangat nak hapdet, pk punya pk punya pk... tak dak idea jgk..
February 24, 2012 at 12:55 PM
x-o-x-o said…
HEHEHE..
ni kira baru terang mata nk mengomen..
padahal dh try 2-3kali.. tp atas sebab musabab x leh nk enter la apa la.. tertangguh nk komen..

ni fav lauk ammi niiiiiiiiii.. toksu slalu buat letak kicap skit..so kaler dia gelap skit.. tp rasa mmg mcm lauk nasi kandaq.. sedapp..
February 26, 2012 at 5:58 AM
:cahya schatz: said…
ammi : sama! feberet mama liya juger.. :)

blog akak kena virus lg ka...?
February 26, 2012 at 11:47 PM
x-o-x-o said…
x kot..just kadang2 menda ni mengong..kluaq sekerat.. sampai tang nk enter komen tu x dak..so buleh tulih saja la.. x pun tang 'prove u r not a robot' tu suh taip N terbalik.. haha padahai buleh ja pilih2 word tu..hehe..alasannnnnn... ;) peace .





tgk nk kena taip word bwh ni lg #$#^$^$%& "llontam leWba" kah? aduii
February 27, 2012 at 9:15 AM
:cahya schatz: said…
ammi : kalau tak kuaq habih... guna tab la... tab2 smp dia kena kat 'comment'... hehehe...
February 28, 2012 at 11:52 AM
Post a Comment

Popular posts from this blog

saya terima seadanya..

Image
Salam and Hallo weeyyy... cerita pasai opis i tak abih lg.. lama gila ambek mood nak cerita satu2 benda tu.... huhuhuuu... part 1 kat sini.... part 2 kat sini... kalini punya cerita opis... entry ni perabih... tp nnt kalau encik suami pebesaq dapoq pulak ka.. i tambah part 3.. :P ni sinki lama ngan paip baru... i tak suka sinki ni sbb lubang dia kat atas... dlm besen singki tu tak de lubang... err... lubang bulat bawah tu ada la... mksd i, lubang yg guna kalau air melimpah... selalunyakan ada kat tepi besen.. tp sinki ni, kat tempat tiarap pinggan tu... tp ekceli ok ja sbb takat ni kalau i yg membasuh, tak pernah lagi melimpah.. cuma susah skit ja la... yg paling kritikal adalah paip air tu... tp dah encik suami nak ganti ngan sinki skali... Alhamdullillah... sinki baru, sinki dari IKEA.. puas hati... besar and dalam... :) paip dari TOOM baumarkt.. tinggi.. senang nak pusing² n senang nak bukak air... :) ini pembantu peribadi kami... kejap tolong... kejap 'm
Read more

2018

Assalamualaikum and Hallo Subhanallah... banyak gila benda nak gossip tapi masa tak cukup 24H.. dah masuk 2018 dah! gossip pertama skali, we'ol pindah rumah... unplanned! tapi mashaAllah, Allah permudahkan semua dan segala² hal dari mula sampai skg.. akhir 2017, i perasan ada jiran dlm block apartment kami dok kemas² barang... jiran tu org local yg memang dah duduk rumah tu before kami pindah masuk sini lg.. dia ada 3 anak.. yg duduk dengan dia ada 2 org... depa ni antara jiran yg slalu bertegur sapa ngan kami.. so, bila i nmpk hari² dia dok buang barang... transfer barang bagai... i tegur la anak dia... i tought, anak dia yg nak pindah sbb slalunya anak org jermen ni umur 16-17 mmg dah duduk asing ngan parents.. pastu mak dia kata, depa semua nak pindah and mak dia tanya, kami tak nak rumah tu ka sbb ada 3 bilik tidur.... honestly, kami mmg tak terpikir langsung nak pindah dari apartment skg... and bagi i, kalau pindah means balik malaya ja la... and ada 1 hari, masa en
Read more

Mee udon sup

Image
Salam and Hallo Sumber : tak tau... sebenarnya i tak pernah dengar pon nama mee udon ni waktu kat mesia... maybe sbb i jarang makan kat luar or maybe sbb i tak jarang masak... n maybe jgk sbb i tak ambek tau... (sbb sbnrnya) Mukadimah : encik suami n missLR sgt la teramat suka sekali makan laksa... dulu² i guna rice noodle.. kadang² dapat yg rasa mcm laksa.. kdg² dapat rasa mcm bihun berkuah laksa.. huhuu... ada skali tu.. encik suami beli mee udon... n lepas tu, bila tak jumpa stock rice noodle yg rasa mcm laksa... kami akan beli mee udon... maka, terdetik la dlm hati i nak cari resepi sebenar mee udon... i pilih utk buat sup... ada sgt byk version resepi utk sup udon... ni style i, ikut benda yg ada kat rumah... Bahan² ( utk 2 org makan) : mee udon secekak daging - potong nipis² fishball - potong 2 button mushroom - potong 2 ( guna oyster mushroom lg sedap) 1 btg carrot - potong bg lawa selerie - potong senget² (guna daun sup pon buleh) minyak olive 1sb sos tir
Read more