berpatah² kata

salam n hallo...
thanks pada yg mai melawat..
harap u'olz dapat tinggalkan link..senang i nak jengok u'olz blk...
pada those yg tak dak link... letak nama kat 'name/URL'.. and just kosongkan bahagian URL..
tengkiu, süße!

Monday, January 16, 2012

Bayam masak lemak dengan udang

Salam and Hallo

Sumber :
pengetahun am...

Mukadimah :
kalau beli bayam.. i mmg masak nih...

Bahan² :
  • bayam - selalu sepaket dlm 500g
  • *1 cili merah
  • *4 bawang kecil
  • *1 sk jintan manis
  • *serbuk kunyit or kunyit hidup sket
  • *1 sb udang kering
  • 1 tin santan - ikut la nak kuah byk mana.. campur air pun buleh..
  • 100g udang hidup
  • garam
Cara² :
  1. blend kasar / tumbuk benda² tanda *...
  2. tumis benda blend smp bau.. then masukkan udang hidup... (kalau udang dah rebus, masuk udang last..)
  3. masukkan santan n garam.. kacau²...
  4. bila santan dah mendidih, masukkan sayur bayam n masak smp bayam lembut..

Nota kaki :
missLR kutip udang semua... mama papa makan sayur ngan udang kering ja...

tenung²kan dan selamat memasak...

2 comments:

x-o-x-o said...

hihihihi.. iyah pantang nmpk tu..

:cahya schatz: said...

ammi : tuh la pasai...
tp smlm makan nasik+kicap+ikan goreng=habis semangkuk...