Sesamtoasts mit krabben & huhn

Salam and Hallo
Sumber :
buku resepi 'thailandische küche'

Mukadimah :
resepi thai dlm bahasa jermen.
buat smlm utk bukak posa.

Bahan² :
chicken breast / isi ayam*
100g udang*
1 telur*
3 bawang kecik*
2 bawang putih*
1sb sos ikan*
1 sk pepper*
salt
daun coriander-cincang (i guna schnittlauch)
12 keping roti
bijan (i guna breadcrumbs)
# i letak 1sk serbuk coriander nak bg bau..

Cara² :
1. blend semua benda tanda * (i guna udang byk n isi ikan skit)
2. campur garam+daun coriander.. kacau² bg nmpk lawa..
3.kalau cair.. campur breadcrumbs sket..
4.sapu adunan atas roti mcm nak buat sandwich..
5.tabur sesame / breadcrumbs atas adunan.. potong roti jd 4bhgn kecik.. 
5.panaskan minyak sket.. n goreng sat smp brown..
6.lapik ngan tisu bila angkat...

Nota kaki :
benda ni patut crispy.. kalau tak crispy tu maybe roti tu sedut minyak..
missLR sgt suka... encik suami kata ok la...

tenung²kan dan selamat memasak...

Comments

harnidahussin said…
liza, nak tanya sket kalau study kat german agak2 macam mana nak minta sponsor untuk living cost kat sana? tuition fees murah jer kan? sewa umah, makan minum jer yg agak tinggi...ada suggestion tak? tq..
:cahya schatz: said…
cik nida nak smbg under mara or jpa ka...?
hurm.. kalau nak ikut cara yg cik mat buat dulu.. dia cari uni kat sini dulu..cari course yg sesuai..then propose kat sapa yg nak sponsor..
kalau nak kira one to one.. brg2 kat sini kira mampu milik la..tak la mahai utk makan sehari2..

Popular posts from this blog

Mee udon sup

Giveaway 14/003

nasi arab - pes yemeni mendhi PROMO