Bihun Goreng Singapore

Salam and Hallo...
Sumber :
resepi asal dari sofinar @ mR... tolak darab bahagi...jadik resepi i...lallaalalallaa...

Mukadimah :
dah few times buat.. n buat lagi masa besday missLR...
tumpang ada gambar... better i tempek siap2...

Bahan² :
  • 1 bungkus bihun - direndam dulu
  • daging / ayam / udang - dipotong kecil2
  • 3-4 ketoi fish ball / fish cake
  • mix vege - carrot, jangung dan kacang pis
  • 2sb cuka
  • 4 bawang putih
  • serbuk lada hitam / lada putih
  • garam dan gula secukupnya
  •  cili api- potong nipis + kicap sebagai sos

Cara² :
  1. panaskan minyak, goreng daging / ayam smp lembut, tambah air jika perlu..
  2. + fish cake / fish ball....goreng lagi.
  3. + serbuk lada hitam dan bawang putih, goreng hingga naik bau..
  4. + cuka + mix vege....kacau² ler sket...
  5. + gula dan garam
  6. then, jgn ler lupa masukkan bihun... pastu kacau smp sebati n nmpk lawa...
  7. Bila bihun masak, tabur bawang goreng...daun bawang...
  8. Nak lg cool...buat cili padi campur kicap...
Nota kaki :
dah buat 8x pon...dok rasa ada bahan tertinggal..
kena gak intai resepi seround...huhuhuuu..
tenung²kan dan selamat memasak...

Comments

Popular posts from this blog

Mee udon sup

review : katil baby

Giveaway 14/003